Calentá el agua a 80°C, asegurate de que no hierva.
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Description of Canarias Edición Especial - yerba mate 1kg
Canarias Edición Especial 1kg
La Yerba mate Canarias, como todo mate uruguayo, se compone principalmente de polvo con hojas muy pequeñas y cortadas, sin tallos (sin palo). Su sabor es fuerte y amargo, y su textura casi cremosa.
La Yerba recibe su sabor intenso característico durante el tiempo de estacionamiento, que es más largo que el de la yerba Canarias tradicional.
La Yerba mate Canarias se caracteriza por su hoja pura, finamente molida y su intenso sabor.
Producto 100% natural sin agregados artificiales de conservantes ni otros productos químicos. Por esta razón, ocasionalmente, pueden presentarse leves variaciones en el sabor a lo largo del año.
Por su composición, asegura un sabor amargo e intenso de alta duración, propio de la yerba mate Canarias.
Esta yerba es ideal para disfrutar de un Chimarrao (Una versión del mate proveniente del sur de Brasil) o para quien se anime a un espresso.
¿Quieres saber como preparar el mate?
Llená ¾ del recipiente (mate) con yerba mate.
Tapá la boca del mate, giralo y agitalo.
Incliná la yerba hacia un costado, en 45°.
Poné un chorrito de agua tibia (40°C) en la parte más vacía.
Esperá entre 20 y 40 segundos para que la yerba se hidrate.
Colocá la bombilla en el huequito tapándole la punta.
Agregá agua caliente (80°) sin llenar el mate hasta arriba y cebá siempre en el mismo lugar.
Paso 1
Calentá el agua a 80°C, asegurate de que no hierva.
Paso 2
Llená ¾ del recipiente (mate) con yerba mate.
Paso 3
Tapá la boca del mate, giralo y agitalo.
Paso 4
Incliná la yerba hacia un costado, en 45°.
Paso 5
Poné un chorrito de agua tibia (40°C) en la parte más vacía.
Paso 6
Esperá entre 20 y 40 segundos para que la yerba se hidrate.
Paso 7
Colocá la bombilla en el huequito tapándole la punta.
Paso 8
Agregá agua caliente (80°) sin llenar el mate hasta arriba y cebá siempre en el mismo lugar.
